![]() |
Тематика
Статьи в разделе
Анонсъ
Партнёры
Экскурсия по Москве
Новости Европы
|
![]() |
Русскій путешественникъГостиничный скандалъ въ Израилѣ24/07/2012 Просмотров: 1807![]() Свидѣтельство о кошерности (т.е. о дозволенности пользоваться услугами гостиницы іудеями) выданное израильскимъ гостиницамъ, налагаетъ на персоналъ послѣднихъ, дополнительныя требованія по обезпеченію соблюденія правилъ въ выборѣ продуктовъ для приготовленія ѣды и нѣкоторыхъ другихъ условій. Къ примѣру, отчаяніе работниковъ гостиничнаго бизнеса въ Эйлате вызвано недавнимъ ужесточеніемъ условій, на которыхъ мѣстные религіозные органы готовы признавать отели соотвѣтствующими правиламъ кашрута. Когда, внезапно, раввинатъ потребовалъ, чтобы гостиницы закупали только овощи, устойчивые къ пораженію червями, выяснилось, что такіе овощи выращиваютъ по особой методикѣ и стоятъ втрое дороже. Въ дополненіе къ этимъ требованіямъ, религіозный совѣтъ также потребовалъ, чтобы инспекторы кашрута присутствовали при пріемѣ мяса для ресторановъ при гостиницахъ и получали на руки накладныя на отгрузку. Но видимо чашу терпѣнія владѣльцевъ отелей переполнило третье требованіе: гостиницы должны отказаться отъ «субботнихъ таймеровъ», которые включаютъ электроплиты, бойлеры и обогрѣвательные приборы, потому что въ одномъ изъ отелей такой таймеръ былъ обнаруженъ инспекторами кашрута въ неисправномъ состояніи. По религіознымъ установленіямъ и правиламъ іудаизма въ субботу вѣрующимъ евреямъ не дозволено выполнять нѣкоторые виды работъ. Поэтому, отказъ отъ таймеровъ означаетъ одно: по субботамъ въ гостиницахъ перестанутъ подавать горячую пищу. Какъ сообщаетъ сайтъ NRG, владѣльцы отелей уже готовы выгнать изъ своихъ гостиницъ 70 инспекторовъ кашрута и вернуть свидѣтельства о кошерности Главному раввинату. Автор: ![]()
|
![]() |